手机访问
尖椒炒猪大肠肉片
尖椒炒猪大肠肉片的做法步骤
-
1猪大肠用酱油和姜腌制10分钟，然后清洗干净。 -
2猪大肠切段，用厨房纸把水分吸干。
-
3热油。
-
4猪大肠入锅炸。
-
5猪大肠炸至金黄捞出沥干油分。
-
6瘦肉切片入锅炸。
-
7肉片炸熟捞出沥干。
-
8尖椒切圈，蒜头和生姜切小块。
-
9蒜头和姜用花生油炒香。
-
10猪大肠和瘦肉入锅翻炒一下。
-
11尖椒入锅翻炒一会。
-
12加蚝油和腐乳和腐乳汁翻炒均匀入味。
-
13切一些黄瓜片摆盘，黄瓜去火。
