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低油～香辣炒茄条 独家
香辣炒茄条的做法步骤
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1干葱，切丝，备用。 -
2茄子，切条。
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3辣椒，切条。
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4香菜，切段，香菜梗和叶分开。蒜，切碎。
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5干锅无油，小火炒茄子，可以放入少量的盐。
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6无油炒过的茄子，软软的，盛出备用。
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7锅中底油适量，煸炒出香味。
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8放入准备好的茄子，辣椒，香菜梗，翻炒。
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9调味，放入适量的蚝油，五香粉，盐，出锅前放入剩下的香菜叶和蒜末，翻炒均匀即可。
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10成品，味道香辣蒜香，盘底干干净净的没有多余的油，棒棒哒😋😋😋
