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香菇排骨汤 独家

by surt1981
香菇排骨汤的做法

食材明细

主料
辅料

香菇排骨汤的做法步骤

  • 香菇排骨汤的做法步骤：1
    1
    排骨洗干净，开水焯一下，再冲洗干净，锅里放凉水，将排骨放进去，葱大段，姜切片，加入锅里，外放两颗八角，少许料酒，大火烧开转小火慢炖。
  • 香菇排骨汤的做法步骤：2
    2
    排骨炖四十分钟加入泡发洗净的香菇，还是大火烧开转小火慢炖。
  • 香菇排骨汤的做法步骤：3
    3
    差不多一共炖煮两个小时即可，这道菜主要是喝汤，排骨煮的时间长有点发柴，别看照片上油好像挺多，其实做这道菜一滴油也没放。
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所属分类： 汤类 家常菜

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