丝瓜干贝汤
丝瓜干贝汤的做法步骤
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1切成丝的生姜和干贝放入汤锅,加入清水进行熬煮。 -
2丝瓜削皮后洗净切成滚刀。 -
3当汤水熬煮成奶白色时加入冬菜。 -
4加入冬菜的汤煮两分钟后放入丝瓜,再煮两分钟就好了。关火滴入几滴香油,开吃咯。
小窍门
1、干贝和姜丝一定要先煮,可以去除干贝的海腥味。
2、此汤不要放盐了,有干贝和冬菜足以。
2、此汤不要放盐了,有干贝和冬菜足以。




