披萨(电饼铛版) 独家
披萨的做法步骤
-
1面粉.酵母.盐.油放进盆里拌匀.加凉水活好揉成面团.蒙上保鲜膜醒半小时。 -
2准备馅料:洗好的青椒切圈或丝.胡萝卜切丝.杏鲍菇切片.肠切片.芝士切成碎条。 -
3炒锅放少许油吧肠稍煎香.再把杏鲍菇.青椒胡萝卜丝放进去煸炒断生。 -
4盛出备用。 -
5把醒好的面团揉光滑按扁擀成圆形或方形.用叉子扎眼(厚薄度根据自己的喜好)。 -
6涂抹上番茄酱。 -
7放进预热好的电饼铛里均匀的铺上芝士碎。(请忽略我家已经用了十多年的不美观的电饼铛) -
8放上所有的馅料。 -
9约6分钟就烙好了(请根据自己家的电饼铛温度掌握时间)。 -
10简易版的披萨就做好了。










