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尖椒酿肉
尖椒酿肉的做法步骤
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1调肉馅，放入盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，搅拌均匀，搅拌上劲。 -
2将青椒洗净，把青椒把切掉，籽倒掉，肉馅塞进去，忘记拍照片了，塞完肉馅那头蘸干淀粉，以防脱落。
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3用油炸封口。
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4把青椒炸焦一些。
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5倒入水。
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6放料酒，蚝油，生抽，盐，鸡精，放一点点就可以。
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7小火焖10分钟，大火收汁。完成。超级下饭的一道菜。
