排骨炖豆角
排骨炖豆角的做法步骤
-
1排骨洗净,凉水入锅焯水。 -
2焯水的排骨放入高压锅,加姜葱盐八角老抽,加适量水,上汽后20分钟关火。 -
3豆角洗净掰成段,土豆去皮掰成块。 -
4热锅放油,加入豆角翻炒。 -
5豆角炒成深绿色时加入土豆。 -
6翻炒均匀后,加入压好的排骨和汤。 -
7炖至豆角和土豆软,汤减少时出锅。







