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榨菜肉丝炒高粱米饭
榨菜肉丝炒高粱米饭的做法步骤
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1准备高粱米饭和榨菜备用。 -
2猪肉洗净备用。
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3猪肉切丝。
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4油热后放入肉丝翻炒至发白。
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5洒入葱姜末翻炒。
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6倒入少许酱油。
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7倒入榨菜翻炒。
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8倒入高粱米饭。
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9出锅前洒少许精盐调味，因为榨菜本身很咸，盐量要酌情减少。
小窍门
1、肉丝提前腌制会更入味，咱因为着急，这步省略了。
2、榨菜含盐量很高，炒饭时盐量可酌情减少。
2、榨菜含盐量很高，炒饭时盐量可酌情减少。
来自 美食天下 薄荷草1979 的作品
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