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卷筒粉
卷筒粉的做法步骤
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1把肉剁碎（别用绞肉机，手动比较有颗粒感）。 -
2接着分别把木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎倒入一个盘里。
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3大火把料一起倒入炒熟。
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4起锅前放入酱油、耗油以及盐调味。
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5拿出买回的凉皮，大概一勺馅卷一个，左右折回然后卷起来。
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6手快的话，十几分钟就能卷完一斤凉皮了。可以直接吃，也可以配酱汁。
小窍门
馅料可以随意搭配，但尽量选吃起脆口的。
