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青团～豆沙肉松馅 独家
豆沙肉松青团的做法步骤
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1糯米粉，粘米粉，艾蒿粉混合，放热水，和面团。 -
2成面团，醒面，待用。
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3小火煸炒蛋黄，炒碎。
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4放入肉松翻炒，关火，放入适量沙拉酱拌匀。
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5蛋黄肉松馅，团成适合大小的小球。
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6豆沙馅团成小球后，包入肉松馅，制成大一点的馅球。
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7制皮，适量面团搓成长条，取适量的剂子，捏成中间后两边薄的皮。我第一个剂子小了就再补了一块，勿喷我哈😆😆。
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8包馅料，团成圆就好。
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9垫上油纸，放入蒸锅。水开后转中火8-10分钟即可。
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10出锅，看着还不不错。
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11来个独照😊。
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12切开一个，尝尝，味道还不错😄咸甜鲜香。
小窍门
1、面团硬着些，这样蒸出来不会塌。
