杂蔬炒饭
杂蔬炒饭的做法步骤
-
1黄瓜胡萝卜蒜薹火腿肠全部切成小丁,鸡蛋加少许盐打散。 -
2炒锅放油把鸡蛋炒熟,炒散盛出。 -
3再放油倒入蒜薹丁和胡萝卜丁翻炒半分钟,加盐炒匀。 -
4放入黄瓜丁火腿丁和米饭。 -
5翻炒均匀。 -
6出锅了。
小窍门
炒米饭放的蔬菜品种多时,一定要先放不好熟的菜。






