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烤生蚝 独家
烤生蚝的做法步骤
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1超市里生蚝2.9一个。（选重的外壳没张开的） -
2去掉另一面外壳，把肉和壳都洗干净。（外壳用牙刷刷）
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3大蒜多生姜少剁碎加少许盐拌均静置一会。
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4把烧开的热油淋到蒜蓉里。
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5把洗净的生蚝放烤网上。（觉得这样更稳）
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6每个都放一勺蒜蓉和几滴生抽。（家里没蒸鱼豉油了）
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7烤箱提前预热200度中层15分钟左右。（时间温度仅供参考）
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8出炉了。
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9海鲜加工厨师说生蚝烤着吃口感最好。
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10开吃。
