手机访问
韭菜炒河虾
韭菜炒河虾的做法步骤
-
1用面粉把河虾洗至清亮，面粉能带走河虾身上的脏东西，多冲几遍。 -
2锅中倒油，油温七成热时候倒入河虾炸。
-
3炸至酥脆捞出备用。
-
4韭菜梗和叶分开倒油拌一下能减少炒的时候出水。
-
5刚才炸虾的锅放葱姜蒜。
-
6放入炸好的虾大火炒，加料酒，生抽，放韭菜梗炒10秒后再放韭菜叶炒10秒。
-
7韭菜变色后放蜂蜜，盐翻炒出锅就可以了。
