肉酱冬瓜
肉酱冬瓜的做法步骤
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1冬瓜切成0.2厘米厚的薄片,青椒红椒切丁,待用。 -
2锅中少倒些色拉油,烧热后放入冬瓜.将冬瓜炒到半熟.放入半碗清水,准备好的蚝油和老抽.将冬瓜闷熟后码入盘中。 -
3将原锅中少倒入点油.将肉馅炒熟放入青椒和红椒丁。 -
4倒入水淀粉,家有虾米的可以少放入点一起加进去。 -
5将肉酱倒在冬瓜上面就好啦。




