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电饼铛煎鲳鱼 独家
电饼铛煎鲳鱼的做法步骤
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1择洗干净的鲳鱼。 -
2加盐，醋，酒，胡椒粉，葱姜腌制一小时。
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3期间要翻动一下，腌制均匀。
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4腌制好后，盆中加一点面粉。
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5鲳鱼的反正面都要沾点面粉，鱼上面不能有水。
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6电饼铛加热放油放，油热放鲳鱼煎至金黄色。
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7把鲳鱼煎至两面金黄色。
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8装盘，喜欢吃烧烤，再在盘中撒点孜然粉和烧烤料。大蒜和青葱来个装饰。
