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韭菜盒子
韭菜盒子的做法步骤
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1韭菜洗净沥干备用。 -
2韭菜切碎，胡萝卜切丁，先加入少许油拌匀，防止韭菜出水。
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3肉末炒熟放在韭菜里，加入少许盐，看个人口味可以放少许鸡精。
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4用擀面杖把饺子皮擀薄，中间放入馅，不要放满，在下面的皮四周沾点水，盖上皮，用手压四周，粘合后下锅。
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5热锅加油，油热放入盒子煎至两面起黄。
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6上菜。
