“寒天，主要成分是agarose，在日本是家喻户晓的食物。



是从天草和海藻中提炼的，没有热量的纤维食品，很适合减肥的朋友。



有粉末状，丝状，棒状，放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。



日本国内产的很贵，从中国进口的很便宜，大概价格是一半。



喜欢用它做各种美食，不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。



过年吃油腻的食物吃多的时候，不妨用寒天做上几道美食，有好看又美味。



如果家里来了客人，也不用忙手忙脚，提前备好了随时可以端上来。”