可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净控干,正反面划开小口,放少许料酒淹渍10分钟左右,去腥!
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2锅热,放少许食用油,把鸡翅煎至金黄色捞出备用。锅里留油,放姜丝,出味,放小辣椒,放可乐,再放鸡翅,大火烧开,转小火,到收汁。
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3最后盘面做点小点缀,我选的是焯水备用的西兰花,营养成分高,色彩缤纷。孩子们更喜欢!
