麦芽糖甜烧排骨
麦芽糖甜烧排骨的做法步骤
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1排骨洗净煮熟,(锅里有约800其中400克煮熟后用作他用了)。。 -
2沥干备用。 -
3锅里添适量油,炸至表面金黄。 -
4沥干备用。 -
5两勺酱油一勺白醋备用。 -
6锅里留适量用,放入20克简箪麦芽糖。 -
7小火化开。 -
8起泡泡了放入炸好的排骨。 -
9翻炒均匀,上色。 -
10加酱油醋另外加适量盐开水。 -
11盖盖子焖至收汁。 -
12装盘撒上白芝麻,大功告成。
小窍门
1、重要的事情说三遍,小火化糖浆小火化糖浆小火化糖浆。












