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咸蛋黄乌米饭
咸蛋黄乌米饭的做法步骤
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1南烛叶打成汁留着渣泡24小时后过滤干净。 -
2倒入适量糯米浸泡24小时。
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3洗干净糯米，控干水分，加入切碎的皮耳，青椒，红椒，烤肠（腊肠），想放其他的都可以，随意，加酱油，芝麻油拌匀。
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4淘宝上买个蛋壳神器，就可以敲出这样的小孔，把咸鸭蛋的蛋清全部倒出来，只留蛋黄，再把拌好的糯米馅儿装满鸭蛋，盖上盖子上锅蒸。
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5出锅喽😋。
