萝卜丸子
萝卜丸子的做法步骤
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1萝卜刨丝后用食盐腌半个小时。 -
2葱和生姜切粒。 -
3萝卜腌制半个小时后会出汁,稍微去掉一些汁后加入面粉,胡椒粉,食盐,香葱,鸡蛋,姜丝。 -
4搅拌均匀。 -
5搓成小圆球。 -
6倒入油7分热时放入丸子煎炸。 -
7炸至金黄色捞出即可食用。
小窍门
白萝卜也是一样可以做出美味的萝卜丸子。







