鸡胸肉炒豆干 独家
鸡胸肉炒豆干的做法步骤
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1白豆干,切小块。 -
2胡萝卜,芹菜,切条(长片) -
3鸡胸肉,切适合大小的片或条 -
4热锅冷油,白豆干先煎制,定型,以免炒碎。 -
5白豆干定型后,拨到锅的一边,放入洋葱和鸡胸肉煸炒。 -
6待鸡胸肉变色后,烹入料酒继续煸炒,然后放入胡萝卜煸炒。 -
7胡萝卜煸炒后,放入准备好的剁椒酱,生抽,蚝油,糖,继续煸炒至没有汤水。 -
8出锅前,放入西芹翻炒均匀即可,这样芹菜会不失脆爽。 -
9出锅,咸鲜微辣,搭配均衡。
小窍门
没有放盐,配料都有盐分,觉得不够味的小伙伴也可以在出锅前放点盐调味。
鸡胸肉很好,低脂,适合减肥的人食用。
鸡胸肉很好,低脂,适合减肥的人食用。









