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藕香肉饼

by jojodgt
藕香肉饼的做法
“蔬菜好好煮孩子们都不肯吃，但是做成这个菜饼，怎么吃都吃不够啊！一个个难伺候的主！真是苦了为娘了！”

食材明细

主料
辅料

藕香肉饼的做法步骤

  • 藕香肉饼的做法步骤：1
    1
    前腿瘦肉切碎（切片后横切再纵切效率会比直接剁来得快）
  • 藕香肉饼的做法步骤：2
    2
    肉丁加蛋加胡萝卜碎（A碗）
  • 藕香肉饼的做法步骤：3
    3
    玉米，莲藕，葱叶全都切碎备用（B）
  • 藕香肉饼的做法步骤：4
    4
    A用料理棒打碎（这一步可以省略，有打碎的话口感会比较好）
  • 藕香肉饼的做法步骤：5
    5
    B加入打碎的A，加入面粉地瓜粉和其他调料，调味好！顺时针搅拌，搅拌不停5分钟！
  • 藕香肉饼的做法步骤：6
    6
    电饼铛烧热下油，用勺子一勺一勺摊成饼状，煎至两面金黄即可！
  • 藕香肉饼的做法步骤：7
    7
    香香煎饼就出锅啦！
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所属分类： 主食 家常菜

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