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番茄肉丸蛋花汤
番茄肉丸蛋花汤的做法步骤
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1准备材料 -
2番茄用刀划十字
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3加入开水，没过番茄，浸泡3分钟
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4把皮撕去
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5切成细块
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6蛋打入碗内
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7打散
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8肉滑加入油、盐、白糖、生粉、酱油腌制10分钟
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9锅内下水，煮开
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10把肉滑弄成肉丸，放入锅内
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11待肉丸煮熟
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12加入番茄
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13番茄煮软，再加入蛋液
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14成品，加入盐，即可。
