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腊肉烧冬笋 独家
腊肉烧冬笋的做法步骤
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1市场里的冬笋明显没有以前好了。 -
2去外皮把冬笋切片。
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3腊肉切薄片。
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4锅里水烧开后倒入笋片焯水，捞出后用水冲洗。
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5锅里少许油放入辣椒生姜把腊肉煸炒变色。
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6倒入笋片。
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7大火翻炒。
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8一次性加入水大火焖煮。
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9肉熟小火收汁入味即可（腊肉是咸的没给盐）
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10简单好吃又味美。
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11无需多余的作料就很鲜。
