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自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡
照烧猪肉汉堡的做法步骤
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1后油法，面团揉出筋膜后，进行基础发酵。 -
2发到两倍大，发酵结束。
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3均分成8等分，滚圆入模。
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4面包表面刷蛋液，沾一层白芝麻，发酵30-40分钟。
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5炉温170度，中层烤20分钟。
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6取猪肉馅，加入调料，搅拌均匀。
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7肉馅入锅煎至两面熟透即可。
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8然后把面包，生菜，肉饼，沙拉酱或奶酪片组合在一起即可。
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9看看成品吧。
