豆腐,片粉卤
豆腐片粉卤的做法步骤
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1把花生米,木耳提前泡好备用。 -
2片粉,豆腐切丁。木耳切丝。 -
3在炒锅中放少许油,待热放葱炝锅,放盐,醋,酱油,适量就可以。再放水少许,放入花生米(水放多了汤就多了,也就稀了,不过谁做也没有那么的准,太稀了的话,可以在起锅前,淋一个鸡蛋)。 -
4待水开了,再放入豆腐,片粉,木耳,烧开后一分钟就可以起锅啦!
小窍门
也可以做豆腐,片粉,肉丁卤,做法一样的!很美味的!简单好吃😁。




