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“圆圆”的丸子汤

by little芳🐱_qCRXfq
“圆圆”的丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 我家3人，一斤半左右
辅料

丸子汤的做法步骤

  • 1
    首先，用热水把花椒充一下，放凉后，加入肉馅中，切姜末，葱末适量ps按照个人口味，放入肉馅中。再放入料酒，生抽，老抽，盐，适量香油，打入一个鸡蛋，然后搅拌，朝一个方向
  • 2
    然后，把手洗净，徒手挤出丸子，放入锅中，水6成左右做丸子即可
  • 3
    最后，把菠菜和粉丝一同放里面，再煮2，3分钟，关火就可以了
来自 美食天下 little芳🐱_qCRXfq 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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