可可曲奇饼
可可曲奇饼的做法步骤
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1称好后室温软化至用手指一按就溶 -
2准备好鸡蛋液 -
3准备备好牛奶 -
4称好低粉,和可可粉,奶香粉后过筛。 -
5烤盘上铺上烤纸,以免到时候饼干拿不下来后悔哟。^&^ -
6过筛好后的粉类混合 -
7准备这些材料后,黄油也软化得差不多了,开始打发吧。 -
8稍打发,加入糖粉继续打发成羽毛状 -
9加入鸡蛋继续拌匀 -
10拌匀后加入牛奶拌匀 -
11将拌好的面糊装入裱花袋。(因为我是一个人,所以合面糊的时候没有拍,嘿嘿。) -
12挤入烤盘,因为一个人没三只手,所以也没有拍挤花过程,就将就看吧。 -
13在我们挤花的时候烤箱预热好了,放入烤箱。 -
14烤箱开始烘培我的美味了,嘿,我就边看着烤箱,边收拾我的战场吧。 -
15因为烤好的时候,我家小少爷回来,所以就给我捣乱的把一盘饼干合倒在了备用盘里了,大家看下成品吧。
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