菠菜千张卷
菠菜千张卷的做法步骤
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1菠菜摘好洗净,葫萝卜切细丝备用
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2将葫萝卜,菠菜用开水烫一下过凉水备用
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3取千张将菠菜葫萝卜放在上面卷成卷,要卷的紧些,将一个鸡蛋打散,蛋液你涂在收口处,将卷好的放热锅上加热,蛋液凝固就不会散开
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4将菠菜卷斜切摆盘 -
5下面根据自己喜好调制自己喜欢酱汁,我加了蒜泥

