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淮山鸭肉汤

by Hgingin
淮山鸭肉汤的做法

食材明细

主料
辅料

淮山鸭肉汤的做法步骤

  • 淮山鸭肉汤的做法步骤：1
    1
    准备食材:鸭肉，淮山，生姜
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤：2
    2
    鸭肉冷水下锅煮开，捞出用凉水冲洗干净备用
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤：3
    3
    淮山去皮切块，用热水煮一下，去除表面粘液
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤：4
    4
    所有食材放入高压锅，加清水煮五分钟
  • 淮山鸭肉汤的做法步骤：5
    5
    加盐调味即可出锅

小窍门

淮山煮汤前，先用清水煮开，去掉表面的粘液
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所属分类： 汤类 家常菜

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