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奶糖吐司
奶糖吐司的做法步骤
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1面包机后油法揉面，发好。这个方子很黏手，在面包机里面已经能看出黏度了。 -
2分成三份，微松弛几分钟。
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3擀成面饼，排气，排得干净点。
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4折三折，接口放下，松弛几分钟。
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5再次擀开，这次擀长点。
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6卷成蜗形，接口朝下。
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7三个蜗形，排在土司模底。
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8二次发酵成这样，个人认为还可以再发一点。
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9烤箱200度预热5分钟，180-200度40分钟，我家烤箱温度不够，上色不太好，又重新200度烤了3分钟，颜色有点过了。
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10内部组织真的很松软，用奶糖真不一样……回味很好。
