芹菜炒香干 独家
芹菜炒香干的做法步骤
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1香干,芹菜切条,肉丝少许 -
2葱,姜,蒜,干辣椒,泡红辣椒少许 -
3肉丝用少许料酒,盐,胡椒粉,几滴老抽抓匀上下色 -
4锅中倒入底油,放入少许花椒烧至冒青烟,捞出花椒,放入肉丝滑散 -
5然后放入葱,姜,蒜,干辣椒,泡辣椒炒香 -
6放入芹菜和香干 -
7调入1勺味极鲜生抽,少许的糖,胡椒粉,鸡粉,盐翻炒一会,淋入少许香油出锅 -
8成品图 -
9成品图 -
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