霸王花红萝卜排骨汤 首发
霸王花红萝卜排骨汤的做法步骤
-
1所需的所有材料。 -
2霸王花用水浸泡3小时以上,然后多换几次水至水清就可以捞起备用。 -
3排骨飞水,红萝卜切滚刀块备用。 -
4把所有材料放入锅中。 -
5加入水大火煮开。 -
6开锅后大火煲15分钟。 -
7把浮在锅边的浮末撇掉,然后文火煲2小时。
-
8这样就煲好了。 -
9喝前按自己口味加入适量的盐。
小窍门
想要煲出来的汤清澈泡好的霸王花一定要多换几次水,水清了煲出来的汤才不会浑浊。体质寒凉的人可以放三片生姜下去煲。








