红糖胡萝卜馒头
红糖胡萝卜馒头的做法步骤
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1胡萝卜搽丝,上火隔水蒸熟; -
2将清水,红糖,胡萝卜先放入面包机(此处也可加一个鸡蛋,如果加鸡蛋需增加50克面粉),然后加面粉和酵母,开启两个和面程序; -
3发酵40分钟; -
4发酵后排气,简单造型; -
5造型后二次发酵15分钟,开锅蒸15分钟; -
6关火后静止10分钟再掀锅盖,也不要放太凉否则跟我一样,拿出来就不太好看啦。






