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Q弹小南瓜

by 球娃娃
Q弹小南瓜的做法
“软软糯糯的，超Q弹”

食材明细

主料
辅料

小南瓜的做法步骤

  • Q弹小南瓜的做法步骤：1
    1
    先把南瓜去皮切片蒸熟
  • Q弹小南瓜的做法步骤：2
    2
    蒸熟后加入白砂糖用勺子碾碎，再加入糯米粉
  • Q弹小南瓜的做法步骤：3
    3
    把南瓜泥糯米粉揉到有些硬度，捏成圆型
  • Q弹小南瓜的做法步骤：4
    4
    包入红豆沙，量随个人口味，再次揉成圆形
  • Q弹小南瓜的做法步骤：5
    5
    用牙签按出印子，力度大点，防止蒸熟了没型，中间插入青椒丝作装饰，放入蒸锅郑15至20分钟即可
  • Q弹小南瓜的做法步骤：6
    6
    蒸好装盘，很不错的下午茶点心哦

小窍门

和糯米粉千万别加水，蒸熟的南瓜很多水分
来自 美食天下 球娃娃 的作品
所属分类： 小吃

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