酸辣蕨菜
酸辣蕨菜的做法步骤
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1准备好材料。 -
2热锅冷油下姜片和泡椒炒香。 -
3将切成段的蕨菜加入锅肉大火快炒。 -
4加入适量的醋。 -
5朝天椒切成小圈圈,入锅内与蕨菜一块炒至断生。 -
6调入适量盐和味精。
小窍门
酸辣的程度按个人口味放,此菜辣的份量应属巨辣型。
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