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九阳知食丨八宝百味饭

by 九阳知食_aBVx
九阳知食丨八宝百味饭的做法
“《忙年歌》

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年

腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三

……



小时候对腊八最初的记忆，莫过于一碗香浓软绵的腊八粥。每年的这一天，妈妈总是会买来糯米、薏仁、小米、红豆、莲子、百合……各种丰富的五谷食材，细细选，慢慢熬。”

食材明细

主料
辅料

八宝百味饭的做法步骤

  • 九阳知食丨八宝百味饭的做法步骤：1
    1
    食材淘洗干净，糯米、红豆、薏仁、莲子提前浸泡一晚；
  • 九阳知食丨八宝百味饭的做法步骤：2
    2
    米类、豆类材料放入北山炖锅，选择“炖粥”功能；
  • 九阳知食丨八宝百味饭的做法步骤：3
    3
    一小时后加入果干和适量红糖，继续炖煮至完成；
  • 九阳知食丨八宝百味饭的做法步骤：4
    4
    盛入碗中，撒上松仁、瓜子仁，杏仁，黑芝麻，即可享用。
来自 美食天下 九阳知食_aBVx 的作品
所属分类： 粥 家常菜 腊八 冬季食谱

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