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美味蛋包饭
蛋包饭的做法步骤
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1准备所需材料。 -
2将3个鸡蛋打散。
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3葱姜切末，西红柿、大辣椒、胡萝卜切丁。
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4摊两个鸡蛋饼盛出备用。
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5油锅爆香葱姜。
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6放入西红柿丁和胡萝卜丁翻炒。
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7放入大辣椒丁继续翻炒。
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8加入盐和花椒粉炒匀。
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9倒入大米苞米饭炒匀。
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10把炒好的米饭摊在蛋饼上。
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11像包饺子一样包起来。
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12用番茄酱造型即可。
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13小鱼的造型。
小窍门
1、配菜可以换成任意你喜欢的菜。
2、鸡蛋液尽量打散，成品才更好。
3、自家吃，可以把番茄酱放在蛋饼里面这样更方便食用。
2、鸡蛋液尽量打散，成品才更好。
3、自家吃，可以把番茄酱放在蛋饼里面这样更方便食用。
来自 美食天下 薄荷草1979 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
