小米南瓜燕窝羹
小米南瓜燕窝羹的做法步骤
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1南瓜提前切丁,和预先浸泡一小时的小米一起,加入冰糖蒸30分钟,捣碎成泥备用。 -
2切出瓜盖,去籽雕花,盖上瓜盖一起放入蒸锅蒸30分钟。 -
3取出贝贝瓜,将小米南瓜泥倒入贝贝瓜盅内。 -
4将炖煮好的燕窝放入南瓜上,点缀泡好的枸杞,大告成功!
小窍门
*贝贝瓜蒸后,瓜内水需要倒出
*小米南瓜燕窝粥趁热食用,口感更佳,养胃补脾效果更好。
*小米南瓜燕窝粥趁热食用,口感更佳,养胃补脾效果更好。




