油泼彩椒丝
油泼彩椒丝的做法步骤
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1主料:青椒、红椒、尖辣椒。 -
2把青椒、红椒、尖辣椒切丝。 -
3锅烧开水,放入彩椒丝汆烫。 -
4烫透即可捞出。 -
5加盐、味精调味。 -
6拌匀后腌制5分钟。 -
7起锅热油、放入花椒,小火炒香。 -
8将花椒油浇在彩椒丝上,拌匀即可食用。
