健健康康一顿饭----什锦炒饭
什锦炒饭的做法步骤
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1将胡萝卜清洗干净切成小粒和玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。 -
2将黄瓜清洗干净切成小粒,豆干切成小粒,火腿切成小粒,葱姜切成末装入中待用。 -
3将剩米饭盛入碗中待用。 -
4热锅放油爆香葱姜末,放入火腿粒,豆干粒。 -
5翻炒均匀,倒入玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒。 -
6翻炒均匀,倒入黄瓜粒。 -
7翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。 -
8稍微炒一会儿,放入米饭。 -
9将米饭打撒,稍微焖一会儿,最后加入味精调味。 -
10翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
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