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小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法

食材明细

主料
辅料

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    将小葱(大约100克)洗净
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    卤水豆腐(大约300克)
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    将豆腐切成小粒状
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    小葱切碎
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    将豆腐粒、小葱碎放入容器内,放盐3克、鸡精少许、香油适量、葱油适量拌均匀即可
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

最好将盐、鸡精、香油、葱花油先混合均匀后再放入小葱和豆腐,这样可以使豆腐均匀入味。
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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