小葱拌豆腐
小葱拌豆腐的做法步骤
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1将小葱(大约100克)洗净 -
2卤水豆腐(大约300克) -
3将豆腐切成小粒状 -
4小葱切碎 -
5将豆腐粒、小葱碎放入容器内,放盐3克、鸡精少许、香油适量、葱油适量拌均匀即可 -
6成品
小窍门
最好将盐、鸡精、香油、葱花油先混合均匀后再放入小葱和豆腐,这样可以使豆腐均匀入味。






