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炒包谷米
炒包谷米的做法步骤
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1速冻嫩包谷米，自然解冻； -
2冲洗干净，沥水。
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3二荊条、小米辣切颗，不喜辣的可用其它红辣。
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4小火将黄油溶化，中火倒入包谷米翻炒均匀；
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5加入清水淹过包谷米；
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6加盖大火烧煮；
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7水分待干取盖；
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8放盐，洒入二荊条翻炒；
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9汁干，洒小米辣；
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10翻均匀即可。
