椰蓉蛋挞
椰蓉蛋挞的做法步骤
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1称重备料,鸡蛋大概50克左右的 -
2白糖加水小火融化后,再趁热放黄油融化 -
3加鸡蛋搅拌均匀 -
4加椰蓉,低粉,泡打粉拌匀 -
5如图 -
6取挞皮,铺满椰蓉馅 -
7烤箱预热3分钟,放进烤箱最下层,上火180°,下火185°烤约25分钟
小窍门
具体温度及烘烤的时间要根据自家烤箱调节,表面烤至金黄色即可







