芹菜饺子
芹菜饺子的做法步骤
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1芹菜洗干净 -
2洋葱一个洗干净,不要太大。 -
3肉沫 -
4肉沫加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒,鸡蛋,拌匀! -
5把芹菜和洋葱,切成碎,先加入色拉油拌匀。再加入盐和鸡精拌匀! -
6把拌好的芹菜和洋葱加入肉沫内,拌匀! -
7把拌好的馅料包入饺子皮里,搞定了!
小窍门
这款饺子是有汤汁的,很美味,在拌肉馅的时候千万不要加水,只要一个鸡蛋就行了,芹菜和洋葱里会有汁,肉会把汁水吸进去,但拌的芹菜和洋葱馅里的汁水是不要的,太多了!







