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酸辣厥根粉

by 濯清
酸辣厥根粉的做法
“心情大好的时候就想吃点酸辣的，不过我不是有宝宝了，嘿嘿，于是就在翻箱倒柜中找到了之前买的干厥根粉。”

食材明细

主料
  • 干厥根粉 3两
辅料

酸辣厥根粉的做法步骤

  • 酸辣厥根粉的做法步骤：1
    1
    将干厥根粉洗净，控水备用。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：2
    2
    将红辣椒洗净，控水备用。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：3
    3
    用煮面条的方式将干厥根粉煮熟，过凉水凉透。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：4
    4
    将凉透的厥根粉控水，备用。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：5
    5
    将红辣椒切段，放入控好水的厥根粉中。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：6
    6
    在加入辣椒油、盐、味精、醋。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：7
    7
    在放入蒜末。
  • 酸辣厥根粉的做法步骤：8
    8
    最后将所有食材搅拌均匀，酸辣厥根粉就做成了。
来自 美食天下 濯清 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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