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手抓饼

手抓饼的做法
“以前很喜欢在外面吃手抓饼,后来觉得太油,还是自己做卫生点,所以现在有空就给小伙伴们儿做来吃!”

食材明细

主料
辅料

手抓饼的做法步骤

  • 手抓饼的做法步骤:1
    1
    盘里倒入面粉
  • 手抓饼的做法步骤:2
    2
    放开水,凉水,搅拌成柳絮
  • 手抓饼的做法步骤:3
    3
    待凉点就和面,把面和成面团,然后发一下面,盖上笼布静置半小时
  • 手抓饼的做法步骤:4
    4
    把面整成小团,用一小团拿擀面杖擀开成大个面片,在上面刷层油,均匀放上盐,糖,然后像折扇子一样折起来,再卷成圆形压扁,擀薄些即可
  • 手抓饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛里锅热刷一层花生油,放入饼
  • 手抓饼的做法步骤:6
    6
    烙得两面金黄
  • 手抓饼的做法步骤:7
    7
    出锅成形
  • 手抓饼的做法步骤:8
    8
    香
来自 美食天下 中华琪食 的作品

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