家常炒面
家常炒面的做法步骤
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1香菇切丝 -
2胡萝卜,切丝 -
3洋葱,切丝 -
4蒜苗,切段 -
5鸡蛋打散,备用 -
6肉,切碎 -
7做水,将面条煮熟,并过凉水备用 -
8鸡蛋炒熟备用 -
9锅内加油,将肉碎炒熟 -
10将洋葱、胡萝卜、香菇依次放入锅内炒熟,并加入适量的盐和耗油调味 -
11放入煮熟的面条并翻炒均匀,出锅钱加入炒熟的鸡蛋和蒜苗
小窍门
照片中的蒜苗和鸡蛋(鸡蛋是6个)不用全放,剩下的我做了一道蒜苗炒鸡蛋











