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秘制红烧肉
秘制红烧肉的做法步骤
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1五花肉切块。 -
2在锅里过一下水，然后把五花肉捞到盘里。
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3把姜和葱段切好。
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4这是已经捞上来的五花肉。
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5锅放入油，五花肉放进去煸炒。
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6炒的焦黄的时候依次放入糖，姜葱段。
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7加入料酒，继续煸炒。
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8然后放入高压锅里，加半碗水，压十分钟。
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9压好之后把肉放入锅里，大火收汁，就做好了。
